La Kiuva

La Kiuva è una cooperativa che nel complesso raggruppa 50 soci produttori che coltivano vigneti e prodotti tipici. Insieme conferiscono l’uva, per trasformarla in vini di alta qualità, anno dopo anno.

Scopo fondamentale della cooperativa è anche quello di valorizzare il territorio, le persone che lo popolano e il paese con le case dove vivono, per legare storia, persone, vino e case.

La cantina principale della nostra Cooperativa è stata edificata nel 1975 e si trova ad Arnad, in Valle d’Aosta, mentre i primi conferimenti di uve sono avvenuti nel 1979.

In particolare la cooperativa trasforma l’uva che viene prodotta dai soci cercando di migliorare ogni anno la qualità dei vini prodotti, soprattutto attraverso una forte assistenza ai viticoltori nella gestione dei vigneti.

La cooperativa ha istituito una commissione composta a turno dai soci stessi, coordinati da un agronomo e da un enologo, che verifica l’andamento dei vigneti e il mantenimento del suolo, delle piante e della maturazione dell’uva, e fornisce indicazioni personali ad ogni singolo socio per ottimizzare la vendemmia.

Vini presenti al Festival 2022

1. Metodo Classico Extra Brut Rosè 2010 Traverse