Spumantitalia
È l’unico evento nazionale
Che parla di bollicine
alle aziende e al mercato
in modo effervescente e innovativo
V Edizione del Festival Nazionale SpumantItalia
4-5-6 giugno 2023
Il Magazine Bubble’s Italia anche quest’anno organizza la V Edizione del Festival Nazionale Spumantitalia.
Una tre giorni, dal 4 al 6 giugno a Riva del Garda, ospiterà la V Edizione del Festival Nazionale Spumantitalia 2023. Dal punto di vista geografico questo bacino rappresenta un naturale punto di incontro fra le regioni di Lombardia, Veneto e Trentino, ma è all’estero che esercita uno straordinario fascino, capace di far confluire intorno alle sue sponde turisti provenienti da diversi paesi europei. Per questo abbiamo pensato che Riva del Garda fosse il luogo ideale per il Festival dove proporvi uno spazio per poter dialogare a livello nazionale e internazionale sulla spumantistica nazionale aprendoci alle aziende italiane, ai giornalisti e agli interlocutori commerciali italiani e stranieri.
Le sedi esclusive dell’evento saranno le sale del Centro Congressi di Riva del Garda, gli spazi multifunzionali del Palavela e lo splendido complesso architettonico di Spiaggia Olivi, situati fronte lago, nel cuore della città.
Un importante momento di aggregazione ricco di appuntamenti culturali, dedicati e occasioni di incontro per chiunque è appassionato delle bollicine.
Vi aspettano degustazioni, show cooking e musica, talk show e dibattiti.
Se siete aziende, giornalisti, operatori H.O.R.E.C.A. o appassionati dell’effervescenza della vita troverete a Spumantitalia la vostra soddisfazione.
Vi aspettiamo a Riva del Garda dal 4 al 6 giugno.
Come sta affrontando il cambiamento climatico la spumantistica italiana. Pericoli. esperienze, progetti, ipotesi e sperimentazioni; dal vigneto alle couvée – cosa si può e si dovrebbe fare.
Lo stato dell’arte delle aree spumantistiche emergenti Italiane.
Un confronto fra le esperienze di produttori ed enologi con l’osservatorio Bubble’s – limiti e opportunità di macro e micro sistemi territoriali.
6 MasterClass
per degustare la migliore proposta spumantistica italiana
Banco di assaggio del VI° Edizione del Festival Nazionale Spumantitalia
Oltre 100 etichette; una selezione nazionale di Spumanti
fruibile da chi vuole conoscere come si stia muovendo l’Italia in Bolle.
Per informazioni
segreteria organizzativa Cristina Re
cristinare@bubblesitalia.com – info@spumantitalia.it
Ufficio Stampa Federica Scher
spumantitalia 2023Da non perdere
Brindiamo con i diversi – L’altro spumante
Quando: lunedì 5 giugno alle ore 22:00
Location: Spiaggia Olivi di Riva del Garda
Spumanti italiani, della Franciacorta e del Lago di Garda ottenuti tramite rifermentazione utilizzando solo uva.
Sono ormai noti gli studi fatti, tra l’altro, con l’università di Piacenza l’Alma che approfondiscono i temi relativi agli aromi glicosidati, che conferiscono maggiore profondità e peculiarità anche durante la terziarizzazione.
La Crescita anche commerciale di questi vini, merita un occhio di riguardo sia per la profilazione aromatica, la qualità del perlage e la tensione superficiale, sia per la sostenibilità: l’utilizzo di saccarosio, spesso dopo migliaia di chilometri di trasporto, influisce moltissimo sull’impronta carbonica; questi vini la smaltiscono praticamente nel vigneto.
A cura di Davide Camoni e Mario Pojer
I vini:
Franciacorta Brut SA – Vezzoli
Franciacorta Rosè Brut – Solouva
Franciacorta Extra brut – Arcari&Danesi
Franciacorta Brut La Capinera – Vigneti Cenci
Metodo Classico Blanc de Blancs – Ottella
“Aperitivo Country Chic con il Salame di Varzi DOP”
Quando: lunedì 5 giugno e martedì 6 giugno
Location: Spiaggia Olivi di Riva del Garda
A cura di: Consorzio Salame di Varzi DOP
spumantitalia 2023Un soggiorno con vista
Il Garda Trentino propone una vasta scelta di strutture ricettive, per andare incontro a tutte le esigenze.
Dai boutique hotel per chi è alla ricerca di un pizzico di esclusività in più agli hotel per famiglie con tutti i servizi correlati.
Dagli appartamenti vacanza con tanto di atmosfera alpina ai loft di design a bordo lago.
Mille opzioni diverse perché tu possa sentirti sempre a casa, solo un po’ meglio.
