Maria Cristina Beretta

Giornalista
Maria Cristina Beretta
Breve biografia
Sono laureata in Scienze naturali e mi occupo di vini e di gastronomia nonchŔ di ristoranti dalla metÓ degli Anni '80. Assieme a Guido Stecchi sono stata autrice di alcune guide Gourmet regionali edite dalla Mondadori e della prima Guida alle Cantine d'Italia

Dal 1991 collaboro con CiviltÓ del bere, rivista presso la quale ho svolto il percorso di praticantato per diventare giornalista professionista.

Faccio anche parte dell'Accademia 5T per la selezione dei prodotti e delle aziende e come vicepresidente del Campionato italiano del salame ( senza conservanti)